Opskrift: Sommerdrink - REMA 1000 Danmark

Hopopskrifter

Måneskin er det mest naturlige produkt , som ikke kun er egnet til forbrug i sin oprindelige form , men også til fremstilling af en række tinkturer og medicinske - herunder. Forskellige gaver fra naturen bruges til at fremstille dem: tørrede frugter, krydderier, tørre urter, bær osv.

Hopopskrifter

Bemærk, at du som et resultat af enkle manipulationer kan få en meget værdig, velsmagende og aromatisk drink, der kan konkurrere med dens modstykker af aristokratisk oprindelse. For at få et så imponerende resultat skal du bruge en omhyggeligt forberedt base , dvs. måneskin, der har gennemgået en gentagen rengøringsproces.

Artikelindhold

Flere lækre opskrifter til tinkturer på måneskin

Det er værd at nævne, at bogstaveligt talt alt kan insisteres på måneskin. Det eneste spørgsmål er, hvad du får som et resultat af dit eksperiment. Det er sandsynligt, at resultatet af den anvendte fantasi og indsats vil være fremkomsten af ​​en ny eksotisk drink. I mellemtiden leder du efter en passende idé, prøv følgende opskrifter til tinkturer på måneskin, hvis detaljerede beskrivelse kan findes nedenfor.

Lort

Peberrod er en krydderur, der normalt indtages i vintersæsonen, hvilket letter sin opvarmning. Fans af hjemmelavede præparater ved, at denne plante ikke kun er egnet til mad, men også til fremstilling af peberrod - en kræsen alkoholholdig drik med peberrod og måneskin.

Hovedhemmeligheden ved fremstilling af et sådant produkt er overholdelse af proportioner og betingelser for infusion. Så du skal blande 2 liter skrog, 100 gram groft hakket peberrodsrod, lidt ingefær, frisk kalk og naturlig honning.

Alt skal skæres, da de purerede ingredienser gør drikken uklar og beskeden. Nogle gange suppleres opskriften på peberrods tinktur på fortyndet alkohol eller måneskin med solbær eller kirsebærblade, rød peber og andre tilsætningsstoffer. Blandingen skal infunderes i mindst fem dage.

Husk, jo længere flasken sidder, jo mere energisk bliver lortet. Du er nødt til at drikke det efter silning, fortynde det med surkål eller frisk tranebærjuice.

Insister på eg

Hopopskrifter

Selve tinkturenskår på tørret egebark har en udtalt cognacskygge og en klar krydret smag med træagtige noter. Lad os sige mere, denne likør på egebark er på mange måder bedre end industriel cognac, så raffineret og dyr smag. Der er mange opskrifter til at fremstille denne version af tinkturen på måneskin, fordi enhver amatør tilføjer de ingredienser, der er mere til hans smag og vaner.

Vi tilbyder en af ​​de mest lækre og populære opskrifter, der er grundlæggende i udførelsen.

Så:

  • I en 3-liters krukke med måneskin skal du lægge 50 gram egetræsflis, 15 gram honning, perikon og oregano;
  • Sæt 20 allehåndeærter derinde, og læg nelliker, koriander og vaniljestifter efter vores skøn;
  • Minimumsperioden for infusion af egetræsbark på måneskin er 3 dage, men det er bedre, hvis blandingen lades være alene i flere uger.

En drink kan kun betragtes som anvendelig efter grundig filtrering. Det udføres ved hjælp af kokosnødkul og en kulkolonne.

Eksperimenter med tranebær

Tranebærtinktur på personligt fremstillet måneskin tiltrækker med sin rige farve og unikke aroma af vilde bær. Denne drink er lige så ønsket af både kvinder og mænd, hvilket lettes af dens lethed og usædvanlige eftersmag.

Den mest basale opskrift til tranebærlikør er som følger:

  • Du skal blande 800 gram granuleret sukker og en lignende mængde knuste tranebær, og dette skal gøres omhyggeligt, og indtil sukkeret er helt opløst;
  • Massen er fyldt med 1,5 liter måneskin med en styrke på mindst 40-50 omdr./min.
  • Det er muligt, at du vil reducere sukkerindholdet i din drink eller helt fjerne sødmen. Det er okay, tinkturen lider ikke under dette.

Hældning på tranebær infunderes i mindst 2-4 uger, hvorefter det filtreres gennem flere gasbind. Hvis du bemærker dannelsen af ​​et overskyet sediment, behøver du ikke bekymre dig, det er udelukkende af naturlig oprindelse.

Rowan-smagsdrink

Rowan-tinktur på personligt tilberedt måneskin fremstilles ved hjælp af bær, der allerede har overlevet god frost. Inden du begynder at forberede en drink i en egetønde, skal bjergasken tørres lidt i ovnen eller ovnen. Måneskin bruges almindeligt sukker, blomme, pære eller æble, så længe dets styrke er lig med 70 omdr./min.

Eksperter i hjemmelavede tinkturer anbefaler at insistere på brandy i mindst et år, men hvis det lykkes dig at udholde i flere år, er bjergaske tinktur værd at deltage i en udstilling med elitealkohol.

Der er nogle få forudsætninger for dette:

  • Tilsæt honning eller sukker;
  • SejtTilsæt den originale blanding og insister den på et køligt sted for første gang;
  • Filtrer gennem tæt materiale;
  • Hæld i en egetønde og send til kælderen.

Brug af svesker

Svesker hjælper dig med at fremstille en original, velsmagende og sund drink af almindelig måneskin, hvilket giver drikken en blød smag og usædvanlig farve. Inden du laver en tinktur på svesker fra hjemmelavet måneskin , skal du lagre selve frugterne, som kan købes i en butik eller tilberedes alene.

Hvis du er nødt til at tage butiksversionen, skal du ikke vælge store og lysebrune frugter, der allerede har mistet hovedparten af ​​deres smag og aroma.

Så:

  • Knus først 1 allspice og fed med en kagerulle
  • Hæld det resulterende pulver i en halv liters krukke med måneskin, læg 4 udgravede svesker, 3 sorte peberkorn og et par gram vanillin i den;
  • Luk alt dette med et låg, og ryst det godt, og lad det derefter stå i 10 dage på et køligt og tørt sted.

Så snart infusionsperioden udløber, skal drikken filtreres og hældes i smukke beholdere, der kan lægges på bordet. Du kan opbevare dem i køleskabet, men ikke længere end et år. Tinkturen passer godt til pålæg, salte retter og forskellige ostetyper.

Opskrift: Helstegt kylling med citron, hvidløg og rodfrugter - REMA 1000 Danmark

Forrige indlæg Hvad skal jeg gøre, hvis det bankende i øret er bekymret?
Næste indlæg Hvorfor mænd forlader, årsagerne til sammenbruddet i forholdet