Opskrift På Mango Salat Med Kylling Og Avocado

Avocado salat opskrifter

Avocado er en frugt fra junglen i Central- og Sydamerika, som dukkede op i det tredje årtusinde f.Kr. Spanske søfarende bragte denne vidunderlige frugt til Europa. Det er blevet så udbredt, at der i øjeblikket krediteres over 400 arter af avocado, som kun dyrkes i tropiske og subtropiske klimaer.

Artikelindhold

om avocado

Avocado salat opskrifter

Frugten bringes til vores marked i grøn form. Denne pæreformede frugt er fast at røre ved, og midten er ret tæt. Han er nødt til at lægge sig lidt for at blive klar.

Den modne frugt smager meget delikat og blød, dens smæk afgiver smør, urter og nødder. Alle disse kvaliteter vil blive fremhævet af en salat med rejer og avocado, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor.

Kulinariske eksperter bruger ofte denne frugt i grøntsager, frugt, fisk og kødretter, sushi og snacks.

I sin sammensætning erstatter det perfekt kød og æg, derfor bruges det i vid udstrækning i vegetariske retter, et levende eksempel på dette er en salat med avocado og agurk.

Frugten består af 70% vand, den indeholder makro- og mikroelementer, vitaminer i gruppe A, B, E, C, D, K, fiber, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater. Dens kalorieindhold er 167 kcal / 100 g. På trods af dette er det en meget sund og diætfrugt.

Avocado styrker det kardiovaskulære, muskelsystem, immunitet, mave-tarmkanalen. Det hjælper med diabetes mellitus, hypertension, åreforkalkning, nervøsitet, har anti-aging egenskaber, bremser aldringsprocessen i kroppen som helhed. Når det indtages, døsighed, træthed forsvinder, effektivitet og koncentration øges, mandlig styrke fornyes.

Nyd salat

En restauratør sagde engang: Det vigtigste i en skål er ikke opskriften, men det faktum, at du køber nogen, der står på markedet. Og det er det faktisk. Meget ofte, hvis vi ikke kan finde et bestemt produkt til en planlagt skål, begynder vi at erstatte det med noget lignende.

Avocado salat opskrifter

Dette eksperiment fører til, at skålen enten er helt forkælet, eller at der opnås et rigtigt mesterværk.

I dette tilfælde er linjen mellem den første og den anden mulighed meget konventionelram, og for at få et mesterværk, skal du forstå, hvilket produkt der harmoniserer så meget som muligt med resten af ​​ingredienserne i din skål. I en avocadosalat kan du eksperimentere så meget du vil, men det vigtigste, der altid skal være til stede, er avocado. Et par foreslåede salater hjælper dig kun med dette.

klassisk opskrift

Den første avocadosalatopskrift er meget enkel og hurtig at tilberede.

For det skal vi have:

  • 1 avocado;
  • 100 gram hård ost af enhver art;
  • et fed hvidløg (måske mere hvis du kan lide det skarpere);
  • mayonnaise.

Skær den pæreformede frugt i halv længde, tag knoglen ud, tag papirmassen ud med en ske i en salatskål. Riv ost ovenpå.

Bland den pressede hvidløg med mayonnaise. Krydder salaten med denne sauce. Ideel til servering er at brune det brune brød let og top det med vores avocadosalat.

kog med rejer

Det kræver følgende ingredienser:

Avocado salat opskrifter
  • rejer - 300-400 gram;
  • avocado - 2;
  • agurker - 2-3;
  • citronsaft - 1 ske;
  • mayonnaise;
  • fed hvidløg;
  • kurve eller tartlets - 1 pakke.

Vi begynder at lave mad med rejer. De skal rengøres omhyggeligt for ikke at skade integriteten, kog dem i let saltet vand i ca. 5-8 minutter. Cool.

Skær den pæreformede frugt i længderetningen, fjern stenen, skræl, drys citronsaft over. Vi gnider det sammen med vaskede agurker på et groft rivejern. Kombiner mayonnaise med hakket hvidløg, agurker og avocado. Vi lægger det i kurve. Pynt med rejer på toppen.

agurkeopskrift

Vi har brug for:

Avocado salat opskrifter

  • 4 avocadoer;
  • 200 gram friske agurker;
  • 200 gram sellerirød;
  • let mayonnaise;
  • persille.

Min selleri og agurker, skåret i tynde strimler. Fjern papirmassen fra vores frugt, lad skrælen være intakt.

Kombiner ingredienserne med mayonnaise. Vi spreder det i de pæreformede frugthalvdele. Pynt med persilleblade.

Den fjerde avocadosalat er med tomater. Det er perfekt som et supplement til varme kødretter. Vi køber ca. 100 gram fetaost eller fetaost, 3 avocadoer, 4 røde tomater og frisk basilikum.

Alt dette er finhakket. Sæson med sauce, som vi forbereder sådan: bland 1 spsk. l. rødvinseddike, 0,5 tsk. tør sennep, 4 spsk. l. olivenolie, en knivspids salt, sukker, sort peber. Server salaten!

kog med laks

Ingredienser:

Avocado salat opskrifter

  • avocado;
  • 220 g saltet laks;
  • 1 flok salat;
  • salt, peber;
  • 1,5 tsk tør sennep;
  • 3 spsk. l. olivenåh smør;
  • en skefuld honning;
  • en halv citron.

Skræl vores grønne frugt, skåret i terninger. Skær laksen tyndt.

I en blender laver vi en sauce af sennep, olie, citron, honning, salt, peber. Læg salatbladene på en stor plade, ingredienserne op ad bakken, hæld saucen. Vores salat med laks og avocado er klar!

opskrift på rød fisk

Vi har brug for:

  • tomat;
  • avocado;
  • orange;
  • halvdelen af ​​salat;
  • 75-100 g let saltet rød fisk (vi har ørred);
  • en skefuld citronsaft;
  • urter, mayonnaise, krydderier.

Skrællet, hakket pæreformet frugt skal drysses med citronsaft, så den ikke bliver mørkere. Hak tomaten og halvdelen af ​​løgene fint. Bland produkterne, krydre med mayonnaise og krydderier. Læg salat i små salatskåle. Pynt med ørredskiver, orange halvcirkler, urter.

madlavning med kylling

Ingredienser:

Avocado salat opskrifter

  • røget kyllingebryst - 400 gram;
  • avocado;
  • ristede pistacienødder - 80 gram;
  • kyllingæg - 2 stykker;
  • agurker - 2 stykker;
  • svesker - 100 gram;
  • mayonnaise, urter.

Hak alt fint, krydre med mayonnaise, pynt med urter. Enkel og hurtig. Bare glem ikke, at sveskerne først skal hældes med kogende vand i 10 minutter og tørres.

Sæt avocado og kyllingesalat på bordet!

Brugshemmeligheder

  • Denne frugt skal kun spises rå, fordi forarbejdning af den med varmt eller varmt vand kun ødelægger hele smagsensemblet. Det smager bittert;
  • Skrællet frugt skal drysses med citronsaft inden brug, da den mørkner hurtigt;
  • En umoden frugt kan ikke opbevares i køleskabet, den modner aldrig sådan. Rumtemperatur vil fremskynde denne proces.

Værtinder, forbered salater med avocado, der er dig og din familie værdig, så de altid ser smukke og unge ud såvel som for dine mænd, så de ikke mister deres maskulinitet og styrke.

De er sunde, tilfredsstillende og kongeligt lækre! God appetit!

Avokado/bønne salat

Forrige indlæg Agenturer til beskyttelse af barnets rettigheder: hvor skal man hen i tilfælde af krænkelse
Næste indlæg At lære at stryge skjorter korrekt med og uden strygejern